国家药品监督管理局

国家药品标准

WS₁-XG-       -2002

玉米朊
Yumiruan
Zein

本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白，按干燥品计算，含氮量不得少于14.0%。

【性状】　本品为黄色或淡黄色薄片，一面具有一定的光泽，无臭，无味。

本品在80％～92％乙醇或70％～80％丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶。

【鉴别】 取本品约20mg，加90％乙醇使溶解，加10％醋酸铅溶液数滴，即产生白色沉淀。

【检查】　醚溶性物 取本品1g（按干燥品计），置索氏提取器中，加无水乙醚80～100ml，回流提取约6小时，提取液挥干乙醚，80°C干燥至恒重，遗留残渣不得过2.0%.

干燥失重　取本品，在105°C干燥至恒重，，减失重量不得过10.0％ （中国药典2000年版二部附录Ⅷ L）。

炽灼残渣　不得过0.3％（中国药典2000年版二部附录Ⅷ N）。

重金属 取本品1g，依法检查（中国药典2000年版二部附录Ⅷ H 第二法），含重金属不得过百万分之二十。

【含量测定】　取本品0.2g，精密称定，照氮测定法（中国药典2000年版二部附录Ⅶ D 第一法）测定。

【类别】 药用辅料。

【贮藏】 密闭，在干燥处保存。

【有效期】暂定2年